Cabernet sauvignon slatko-kiseli ocat s medom od kestena, Njemačka 1879.

opis

El Gorko-slatki cabernet s medom od njemačkog kestena To je gurmanski proizvod napravljen od organski ocat od grožđa Cabernet Sauvignon i zaslađen medom od kestena, rezultat suradnje s obiteljskom tvrtkom Vinagres Badia.

Ovo gorko slatko je rezultat stalne inovacije, uvijek zadržavajući našu tradicionalnu bit i inspiraciju koju pronalazimo u svemu što nas okružuje.

Crvenkaste nijanse, cvjetni miris i drvena komponenta našeg gorko-slatkog caberneta s medom od kestena iznenadili su i najistančanija nepca na međunarodnoj dodjeli Great Taste Awards.

Spoj cvjetnih, voćnih i povrtnih aroma s naznakama zelenog papra i nepržene kave te njen balzamični i voćni okus su savršena kombinacija za najradoznalije nepce.

La Alemany kestenov med To je cvjetni med s jasnom suhom drvenom komponentom, sladak i sa slanim notama koji nas prenosi u najvlažnije planine zemlje. Dobitnik je Great Taste s najvećim priznanjem: tri zvjezdice.

U prirodnoj medicini koristi se kestenov med poboljšati cirkulaciju krvi a u slučaju anemiju ili umor. Nadalje, kestenov med ima pročišćavajuće i antireumatsko djelovanje.

Spajanje Made in Spain Gourmet

• Idealno za vinaigrette i umake kao začin salati.
• Izvrstan za izradu marinada i drugih pripravaka koji zahtijevaju kiselost.
• Usudite se napraviti sushi i dajte mu drugačiji i bliži štih.
• Dovoljno je samo malo dodati jagodama kako bi ih podigli u kategoriju gurmana.
• Dobru skušu marinirajte nekoliko sati u octu i svježim začinskim biljem te je popratite domaćim marinadama i kruhom s rajčicom.
• Pokušajte mesu divljači dati dodir.
• Učinite gazpachoe i salmoreje još osvježavajućim uz naše slatko i kiselo.

Podrijetlo i okus:

Ovaj ocat proizveden je od visokokvalitetnog grožđa Cabernet Sauvignon, uzgojenog u vinogradima regije Penedés u Španjolskoj. Okus mu je gorko-sladak, s voćnim notama grožđa i dodirom uravnotežene kiseline. To je intenzivan i kompleksan ocat, savršen za davanje daška okusa vašim jelima.

Način proizvodnje:

Dobiva se tradicionalnim procesom prirodne fermentacije vina od grožđa Cabernet Sauvignon, nakon čega slijedi višemjesečno pažljivo dozrijevanje u bačvama od francuskog hrasta. To octu daje intenzivan, složen okus, kao i karakterističnu aromu.

Proizvođač: Njemačka 1879

Podrijetlo: Katalonija

Datum isteka roka trajanja: 24 mjeseci

Čuvati na suhom mjestu zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti

Alemany: to smo što jesmo zahvaljujući medu

Med je njezino razlikovno obilježje, zajednički sastojak koji njegove proizvode čini jedinstvenima. Tradicija u nugatu i inovacija u medu čine Alemany Universe, koncept koji je inspiriran njegovim načinom razumijevanja svijeta. Svijet koji je utemeljila žena, baba Mundeta, a okupirale su ga uglavnom žene. Svijet u kojem ljudi idu ispred strojeva. I svijet u kojem se poštuju ritmovi i vrijeme kuhanja i izvršavanja zadataka i gdje suradnja stoji kao sve veća vrijednost u odnosu na konkurentnost. A Alemany Universe gravitira oko svojih vrijednosti, vrijednosti koje su se prenosile s generacije na generaciju od kraja 19. stoljeća do danas.

Njihova strast prema medu navela ih je da promoviraju razne inicijative za poticanje javne svijesti o medu kao prirodnom slatku. Iz tog razloga, Ferran Alemany, menadžer tvrtke, zalaže se za slađi svijet i čvrsto tvrdi da, ako je med bio prvi slatkiš čovječanstva - već se pojavljuje na špiljskim crtežima - nema sumnje da su "ljudi ono što jesmo zahvaljujući medu".