Mini Payés Salchichón, Casa Riera Ordeix

opis

Mini Payés Salchichón, Casa Riera Ordeix

Moglo bi se reći da je longaniza To je mješavina između fueta i salchichona. Obično je a španjolska kobasica s manje stvrdnjavanja, što ga čini mekšom i sočnijom teksturom. The kobasice izrađeni su na temelju mljevena svinjetina, začinjeno začinima i punjeno prirodnim ovitkom.

To je deblja kobasica od fueta. Dulje se suši i prekriven je tankim slojem plijesni koji mu daje onaj osebujni štih.

La Llonganissa iz Vica Proizvodi se u Kataloniji, ali se proširio po cijeloj Španjolskoj. Ova kobasica je intenzivne, žarko crvene boje i kada se prereže, savršeno se vide sitne kockice masnoće i zrna crnog papra.

Tehnički list:

Sastojci: Seljački Salchichón Casa Riera Ordeix jedinstven je proizvod. Pravi se od svinjske lopatice i potrbušine, morske soli, crnog papra i prirodnih škembića. Također može sadržavati šećere i prirodne konzervanse. Proces sušenja seoske kobasice je kontroliran i može trajati između mjesec i pol i dva mjeseca. Ne sadrži alergene i pogodan za celijakiju.

Bez glutena i bez laktoze.

Proizvođač: Kuća Riera Ordeix

Origen: Vic (Osona)

Prehrambene informacije:

Energetska vrijednost na 100 g gotovog proizvoda: 456 Kcal/1895 Kj

Masti: 35 g

Od toga zasićene: 14 g

Ugljikohidrati: 3,2 g

od kojih šećeri: 3,2 g

Proteini: 32 g

Sol: 4,8g

Očuvanje: Čuvajte u hladnjaku i izvadite 1 sat prije konzumacije, tako ćete u ustima osjetiti sve note njegovog fantastičnog okusa. Zacjeljivanje oko 2 mjeseca.

Napomena za kušanje: Seljački Salchichón Casa Riera Ordeix prirodni je proizvod jedinstvenog i drugačijeg okusa koji spaja tradiciju i gastronomsku inovaciju. Ističe se svojim okusom, oblikom i bojom. Vrlo blagog okusa.

Pakiranje: Vakuumirano.

Uparivanje: En Proizvedeno u Španjolskoj Gourmet Preporučujemo sljubljivanje s vinima Verdejo kao što su Menada o Znatiželjan i premium cavas. Također voćna i aromatična vina poput onih iz Lustau. I uvijek popraćen kruhom od kiselog tijesta, ili nekim krekerima, i malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja na vrh kruha ili krekera, ukusan je.

Čista španjolska delikatesa.

Proces koji spaja tradiciju i inovaciju

Casa Riera Ordeix ujedinjuje tradiciju i inovaciju kako bi stvorila ovaj proizvod s velikom osobnošću.

Salchichón de Payés dio je menija proizvoda Casa Riera Ordeix od 1995. godine. Priprema se odvija u pogonima tvrtke u Sant Feliu Sasserra, u regiji Bages. Tamo se i Salchichón de Payés pravi korak po korak.

Prvo se bira najkvalitetnije svinjsko meso. Odabrano meso se bira i melje. A onda se umijesi i začini morskom soli i crnim paprom. Kad je meso začinjeno, ostavi se da odstoji, napuni se prirodnim ovitkom i poveže.

Vrijeme je za početak sušenja koje se odvija kontrolirano i može trajati i do dva mjeseca.

Ako ste zainteresirani za kupnju najboljeg španjolskog iberijskog salchichona, Proizvedeno u Španjolskoj Gourmet To je najbolja trgovina za španjolske gurmanske proizvode, jer vam nudi i Black Label Iberian chorizos, najbolje, najodabranije.

Ako tražite kobasicu od strane Vica , to je zato što ste zahtjevan potrošač i to znate želite najbolje. Ekskluzivan proizvod kojemu je najvažnija maksimalna kvaliteta. A cijena im je najpovoljnija na tržištu jer dolaze direktno od proizvođača, jedne od najboljih u našoj zemlji, najstručnijih i onih koji poštuju tradiciju i zanatsku proizvodnju s kojima jedino i surađujemo.

Želite li se počastiti? Želite li pokloniti dar za pamćenje? Ili jednostavno uživajte u životu kakav zaslužujete.

Proizvedeno u Španjolskoj Gourmet To je vaš dom, vaša internetska gurmanska trgovina španjolskih proizvoda.