opis
Med od eukaliptusa, Njemačka 1879
La Med od eukaliptusa Alemany je jantarno/zlatni monocvjetni med.
Sadrži arome koje podsjećaju na mokru travu ili čak šumu/drvo. Slatkastog je, snažnog, ali osvježavajućeg okusa, zbog čega se mogu pronaći kiselkaste note (ravnoteža između slatkoće i svježine).
Okus mu je vrlo postojan i pikantnog okusa.
Otisak
Sastojci: 100% lokalni med
Proizvođač: Njemačka1879
Origen: Extremadura, Andaluzija i Galicija.
Istek: 2 godina.
Čuvati na hladnom i suhom mjestu.
Staklena posuda od 500 g.
Berba: Ljeto
Sastojci: 100% domaći med.
Prehrambene informacije:
Energetska vrijednost: 1390KJ / 327kcal
Proteini: 0,5
Sal: 0,01
Ugljikohidrati: 81
Šećeri: 80
alergeni: Može sadržavati tragove drugih orašastih plodova
EUKALIPTUS
Eterično ulje lišća eukaliptus Koristi se kao nazalni dekongestiv i za borbu protiv respiratornih infekcija.
Koristi se u obliku masti, u tabletama, bombonima za inhalaciju, infuzijama, sirupima ili u vaporizaciji.
Ulje se koristi lokalno kao tretman za bolove u mišićima i zglobovima, kao i za liječenje herpesa.
Služi i kao prirodni repelent protiv komaraca.
SAVJETI ZA UPOTREBU MEDA OD EUKALIPTUSA:
• Zbog svog osvježavajućeg i zeljastog mirisa i okusa, med od eukaliptusa idealan je za upotrebu u svim vrstama slastica. Za pružanje svježeg i ugodnog dodira dok zaslađuje recept.
• Također se može koristiti u kuhanju, kako u hladnim receptima kao što su salate, tako i u različitim vrstama kuhanja mesa i ribe, kako bi im dao ljekovit i elegantan dodir.
PRIMJENE:
• Dodajte ovaj med u smoothieje od voća i povrća ili tople kreme od povrća (na primjer, kremu od bundeve, mrkve, artičoke itd.).
• Dodajte u recepte za mliječne deserte, deserte na bazi čokolade (brownieji, coulanti itd.), kolače, kekse, medenjake, vafle, muffine itd.
• Zalijte slatke kolače od sezonskog voća. Na primjer, kolači od millea sa slastičarskom kremom i torte od mandarina ili jabuka.
• Premažite bijelu ribu prije kuhanja (na primjer, kada pripremate oradu "a la papillote" (orada) ili nakon što je izvadite iz pećnice).
• Napravite kisele vinaigrette s medom za zalijevanje zelenih salata, salata od mahunarki, mesa i ribe. Na primjer, napravite vinaigrette s bijelim vinskim octom, ekstra djevičanskim maslinovim uljem, sokom od naranče i grejpa te medom od eukaliptusa.
ocjene
Još nema ocjena.