Okrugla riža, Sivaris

Raspon cijena: od 3,49 € do 4,85 €

Ocijenjeno s 5.00 od 5 na temelju 1 ocjena kupaca

Srednjezrnata japonica riža, koja se generacijama uzgaja u Prirodnom parku Albufera u Valenciji. Ova sorta ima veću sposobnost upijanja okusa kuhanog temeljca od riže Indica. Nakon kuhanja, riža je mekana i sočna, pružajući ugodan osjećaj oku i nepcu. Ovo je riža koja se lako otvara (postaje pastasta) i ima približno vrijeme kuhanja od 15 minuta. Posebno se preporučuje za jedno od prepoznatljivih jela valencijske kuhinje, paellu, iako je idealan za sve vrste mediteranskih jela.

Optimalno kuhanje: 13-15 min

Format

Poništi odabir

Šifra: N / D kategorije: Riža i mahunarke, riža, Gurmanska ostava Tags: FDA, Sivaris

opis

Karakteristike okrugle riže SIVARIS:

oblik i veličina:

Pšenica kratko i zaobljeno.

Homogenog promjera, bisernog izgleda.

Visoki kapacitet apsorpcije:

Vrlo dobro upija okuse i tekućine (bujone, pržena jela, začine), što ga čini idealnim za slana jela.

Kremasta tekstura:

Kada se kuha, oslobađa dio škroba, što mu daje teksturu. medeno i mekano, a pritom ostati cijeli.

Kulinarska svestranost:

Idealno za paelle, jela od riže na juhi, pečena riža, rižoti, i tradicionalna variva.

Vrijeme kuhanja:

oko 16-18 min, ovisno o metodi i receptu.

Podrijetlo:

Uzgaja se u područjima istočne Španjolske u kojima se uzgaja riža, kao što je Albufera de Valencia.

Može se proizvoditi po organskim ili tradicionalnim standardima, ovisno o Sivaris liniji.

Bez glutena i 100% prirodno:

Ne sadrži aditive ni gluten, što ga čini pogodnim za osobe s celijakijom.

Ovu rižu visoko cijene kuhari i domaći kuhari zbog njene ravnoteže teksture, okusa i jednostavnosti kuhanja.

Nutritivne informacije na 100 g

snaga350 – 360 kcal
Ukupno masti: 0.9 g
Zasićene masti: 0.2 g
Ugljikohidrati: 78 g
Šećeri: 0g
Prehrambena vlakna: 1.3 g
protein: 6.5 - 7.0 g
Sal: 0 g

Proizvođač: Sivaris (Valencia)

Savjeti za pripremu

Proporción de líquidoZa svaki dio riže koristite između 3,5 i 4 dijela vode ili temeljca.

Vrijeme kuhanjaOtprilike 13-15 minuta, ovisno o vrsti recepta i jačini topline.

preporukaIdealno za jela s rižom u juhi i suhom obliku, poput paelle, jer dobro upija okuse bez gubitka teksture.

Prezentacija i održivost

Sivaris predstavlja ovu rižu u pakiranjima od 0,5 i 1 kg, s pažljivo osmišljenim dizajnom koji odražava njihovu predanost izvrsnosti i poštovanju okoliša. Tvrtka uzgaja rižu na održiv način, doprinoseći očuvanju ekosustava Prirodnog parka Albufera.

Ukratko, riža Albufera Sivaris izuzetan je izbor za one koji traže kvalitetu i autentičnost u svojim jelima, posebno kada pripremaju tradicionalna valencijska jela.

dodatne informacije

težina	N / D
Format	1 Kg, 500g

Saznajte više o Sivarisu

SIVARIS je obiteljski posao, posvećen uzgoju riže generacijama. Bake i djedovi njihovih baka i djedova već su to učinili i ponosni su što to nastavljaju činiti. Po zanimanju su poljoprivrednici zbog obiteljske tradicije; Njegova sjećanja iz djetinjstva su rižina polja, preskakanje jaraka, igranje u blatu, lov na vretenca...

Prirodno okruženje u kojem rade je mjesto gdje su odrasli. Vole to, to je dio njih; baš kao što je i njegov rad dio toga. Stoga je njegov raison d'être priprema najboljih jela od riže s najvećim poštovanjem prema prirodi.

Generacije uzgajivača riže nastavile su se do danas. Danas se baština zanata spaja s novim načinom gledanja na svijet. Njihova jela od riže oduvijek su imala izvanrednu kvalitetu proizašlu iz znanja u tom području, a kada je došlo 2006. stoljeće, postalo je nužno prenijeti ono što ih razlikuje od ostalih kroz ime i pakiranje. Tako su XNUMX. godine pokrenuli robnu marku SIVARIS.

Originalnost i izvanredna prezentacija ambalaže koju je dizajnirao Pepe Gimeno na prvi pogled prenose njegove vrijednosti: izvrsnost, inovativnost, pažnju prema detaljima i poštovanje okoliša. Od tada je njegov brend dobio važne nacionalne i međunarodne nagrade.

Kao uzgajivači riže, vaš brend ne bi imao smisla da niste posvećeni uzgoju riže. SIVARIS-ovo jamstvo je da Oni provode cijeli proces: od sjemena do pakiranja. Iznimna kvaliteta njihovih proizvoda čini ih izborom prestižnih kuhara, odabranih trgovina i dobavljača najboljih restorana.

Ne može biti drugačije, Made in Spain Gourmet je mjesto gdje se nalaze najbolji španjolski gurmanski proizvodi koji osvajaju međunarodna tržišta.

1 procjena u Okrugla riža, Sivaris

Ocijenjeno s 5 5

Izrael Romero - 17/09/2025

Idealno za jela s rižom u juhi i suhom rižom, poput paelle, jer dobro upija okuse bez gubitka teksture.

Dodajte recenziju

Okrugla riža, Sivaris