opis
Crne masline iz Aragona, romanika
Crne masline Romanico iz Aragona jedna su od najznačajnijih sorti u španjolskoj gastronomiji. Dobivaju se od zrelih maslina sušenih tradicionalnim metodama, što pojačava njihov dubok, uravnotežen i blago sladak okus. Tekstura im je nježna, ali čvrsta, s glatkom korom i mesom koje se lako topi, ostavljajući elegantan i dugotrajan okus.
Ova vrsta maslina, visoko cijenjena u Aragonu i diljem sjeveroistočne Španjolske, savršena je za one koji traže autentičan okus, bez prekomjernih začina ili konzervansa koji mijenjaju njegovu bit. U trgovini Made in Spain često je preporučujemo kupcima koji traže proizvod s karakterom i tradicijom.
Ako vam je potreban savjet o tome kako ih uključiti u svoje obroke ili koje opcije kombinirati, tu smo da vam pomognemo. Ovdje smo da vam pomognemo da uvijek odaberete najbolje za svoju kuhinju i vaše posebne trenutke.
Tvrtka: Novacoop Mediterranea
Podrijetlo: Lleida (Katalonija)
Sastojci
Crne masline iz Aragona, voda, sol, regulator kiselosti (E-270 / mliječna kiselina).
(Podesivo prema točnoj proizvođačkoj etiketi.)
Očuvanje
Čuvati na hladnom i suhom mjestu.
Nakon otvaranja, čuvajte u hladnjaku i konzumirajte unutar 7-10 dana. Pazite da masline budu prekrivene tekućinom kako bi se sačuvala njihova kvaliteta.
alergeni
Ne sadrži deklarirane alergene. Pogodno za vegansku i vegetarijansku prehranu.
(Provjerite naljepnicu za moguće tragove ako je proizvođač to naznačio.)
Nutritivne informacije (na 100 g)
Energetska vrijednost: 180–220 kcal
Masti: 19–22 g
– od kojih zasićene: 3 g
Ugljikohidrati: 1–2 g
– od kojih šećeri: <0,5 g
Proteini: 1–1,5 g
Sol: 2,5–3,5 g
(Ovo su indikativne vrijednosti; prilagodite prema službenim podacima tvrtke Romanico.)
Uparivanje
- Savršeno uz odležane, poluodležane i plave sireve.
- Vrlo se dobro slažu s iberijskim suhomesnatim proizvodima i šunkom Serrano.
- Idealno za dodavanje toplim salatama, focacciama, pizzama s roštilja i jelima od tjestenine.
- Dobro se slažu s mladim crnim vinima ili blago odležanim vinima; također i s tamnim pivima.
- Na gurmanskim daskama dodaju rustikalni i elegantan dodir.
Izrael Romero -
Savršeno uz odležane, poluodležane i plave sireve.
Vrlo se dobro slažu s iberijskim suhomesnatim proizvodima i šunkom Serrano.
Idealno za dodavanje toplim salatama, focacciama, pizzama s roštilja i jelima od tjestenine.
Dobro se slažu s mladim crnim vinima ili blago odležanim vinima; također i s tamnim pivima.
Na gurmanskim daskama dodaju rustikalni i elegantan dodir.