Rice a banda, Just Married

opis

Rice a banda, Just Married

El Rice a Banda Rižino jelo restorana Just Married obuhvaća bit mediteranske kuhinje s morskim plodovima u njenom najboljem izdanju. S glatkim, bogatim ribljim temeljcem, ovo jelo od riže omogućuje vam improvizaciju s vašim omiljenim sastojcima: škampima, dagnjama, lignjama ili svježim povrćem. Svaki zalogaj odražava autentičnost Costa Brave, nudeći glatko, uravnoteženo jelo s intenzivnim okusom mora, spremno za uživanje bez komplikacija.

cantidad:
Pojedinačna porcija 350 g (otprilike 2 porcije), ukupno 700 g

Recept:
Riža se polako kuha u vlastitom ribljem temeljcu, slijedeći tradiciju mediteranske kuhinje. Rezultat je kremasta riža, puna okusa, prilagodljiva vašim omiljenim kombinacijama, a istovremeno čuva zanatsku kvalitetu Just Married riže.

Tehnika pripreme:
Zagrijte temeljac u malom loncu, dodajte rižu i kuhajte 16 minuta na srednje laganoj vatri dok ne omekša i postane kremasta.

Područje podrijetla:
Costa Brava, Palamós, Girona – Španjolska

Održivost i kvaliteta:
Koristi za tek vjenčane osobe prirodnih i lokalnih sastojaka, bez konzervansa ili bojila. Svaki proizvod odražava našu predanost zanatskoj i održivoj mediteranskoj kuhinji.

Sastojci:
Dodatna riža (22%), juha riba (voda, Riba i plodovi mora (5%) (grdobina i školjka, rak i pauk-rak) suncokretovo ulje, lovorov list, majčina dušica i sol), pileći temeljac (voda, piletina, povrće 1% (poriluk, mrkva, luk, celer) sol i papar), Pota (16%), sofrito (voda, rajčica (4%), luk, suncokretovo ulje, maslinovo ulje, šećer, sol i limunska kiselina), aioli (3%) (suncokretovo ulje i češnjak), picada (voda, rižino brašno, suncokretovo ulje, badem i češnjak) i sol.

Nutritivne vrijednosti (otprilike na 100 g):

može

Energetska vrijednost: 127 kJ / 31 kcal

Masti: 2,1 g
od toga zasićene: 0,2 g

Ugljikohidrati: 1,1 g
od toga šećeri: 0,7 g

Bjelančevine: 1,8 g

Sol: 1,1g

riža

Energetska vrijednost: 1458 kJ / 343 kcal

Masti: 0,5 g
od toga zasićene: 0,1 g

Ugljikohidrati: 78 g
od toga šećeri: 0,3 g

Bjelančevine: 6,8 g

Sol: 0,0g

alergeni:
Ona sadrži ribaMože sadržavati tragove rakova i školjkaša.

Očuvanje:
Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Rok trajanja je 12 mjeseci.

Nakon otvaranja, čuvati u hladnjaku i konzumirati unutar 48 sati.

Predloženo uparivanje:

• Mlado bijelo vino iz regije (Albariño, Verdejo)

• Obrtnički kruh

• Svježe salate ili lagani preljevi